ไขข้อสงสัย เคล็ดลับเมนูหุ่นเฟิร์มแบบสาว ‘พิพพา มิดเดิลตัน’
ไขข้อสงสัย เคล็ดลับเมนูหุ่นเฟิร์มแบบสาว ‘พิพพา มิดเดิลตัน’
Wine & Dine

ไขข้อสงสัย เคล็ดลับเมนูหุ่นเฟิร์มแบบสาว ‘พิพพา มิดเดิลตัน’

สาวก คลีนฟู้ดส์ เชิญทางนี้สูตรลับหุ่นแซบจากน้องสาวดัชเชสเคต แห่งเคมบริดจ์

ตลอดช่วงเวลาที่ผ่านมาเชื่อเลยว่าทุกคนต้องรู้จักหรือเคยได้ยินชื่อของ 'พิพพา มิดเดิลตัน' พระขนิษฐาของดัชเชสเคต แห่งเคมบริดจ์ ที่เพิ่งผ่านพิธีสมรสกับแฟนหนุ่มเมื่อเดือนพฤษภาคมของปีที่ผ่านมา ซึ่งสาวๆหลายคนคงเกิดความอิจฉาไม่น้อยเพราะรูปร่างที่ดูดีแบบสุดๆของสาวพิพพาในชุดเจ้าสาว วันนี้ HELLO! เลยมาไขข้อสงสัย พร้อมสืบเคล็ดลับเมนูหุ่นเฟิร์มแบบสาว พิพพา มิดเดิลตัน มาฝากกัน

"การกินเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งที่เราทุกคนมุ่งมั่น แม้ว่าบางครั้งเราจะหลงทางเผลอใจไปกับสิ่งอื่นๆบ้าง การหาความสุขจากการรับประทานเป็นครั้งคราวไม่ใช่เรื่องผิด แต่การบังคับจิตใจตัวเองจนต้องอึดอัดต่างหากที่เราไม่ควรทำ" พิพพากล่าว

"แม่พูดเสมอว่าเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับครอบครัวเป็นหนึ่งในความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในชีวิต และอาหารเพื่อสุขภาพไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับคุณ แต่ยังสามารถสนุกกับการเตรียมอาหารและอร่อยได้อีกด้วย"

และนี่เป็นเคล็ดลับการปรุงอาหารที่อยู่เบื้องหลังหุ่นสวยสุขภาพดีของ 'พิพพา มิดเดลตัน' ซึ่งมีส่วนผสมหลักดังนี้

- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

-อกไก่ไร้กระดูก 500 กรัม

-กระเทียมตัดและหั่นบาง ๆ 400 กรัม

-ถั่ว 400 กรัม

-โหระพา

-ใบกระวาน

-น้ำสต็อกไก่ 300 มิลลิลิตร

-ผักชีฝรั่งสับละเอียด 20 กรัม

 

วิธีทำ

1. อุ่นน้ำมันในกระทะเทฟลอนจนร้อน

2. นำเนื้ออกไก่วางย่างบนกระทะจนผิวนอกเหลืองทั้ง 2 ด้าน จากนั้นนำมาวางพักไว้

3. เทน้ำสต็อกไก่ลงในหม้อ จากนั้นใส่กระเทียมลงไปแล้วต้มต่อด้วยความร้อนต่ำประมาณ 3-4 นาทีจนนุ่ม เพิ่มถั่ว,โหระพา,ใบกระวานและต้มอีก 4 นาที

4. นำเนื้ออกไก่มาวางไว้ด้านบนของถั่วคลุมกระทะและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณ 15-20 นาทีจนกว่าไก่จะสุก

5. เสร็จแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมกับข้าวบาร์เลย์ ผักโขมหรือหน่อไม้ฝรั่งนึ่ง

หมายเหตุ : คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกระเทียมเพื่อรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น

ซึ่งเมนูนี้สาวพิพพาบอกว่าให้พลังงาน 234 Kcal / 989 kJ เท่านั้นเองล่ะค่าาาา...เชื่อเลยว่าสาวๆต้องรีบจดรายการแล้วพุ่งออกไปซูเปอร์แบบด่วนๆ เพราะว่าขึ้นชื่อว่าผู้หญิง ใครๆก็อยากสวย จริงมั้ยคะสาวๆ

.......................
Cr.Photos : Elisabeth Hoff,Pippa Midleton's instagram